Рецепт синабонов — это прекрасная возможность приготовить вкусную выпечку прямо у себя дома. Этот десерт идеально подходит для завтрака или перекуса. Вот пошаговый рецепт, который поможет вам приготовить синабоны:
Ингредиенты для теста
- 3 чашки пшеничной муки
- 1 чашка теплого молока
- 1/2 чашки сахара
- 1/4 чашки масла
- 1 яйцо
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 1/2 чайной ложки соли
Ингредиенты для начинки
- 1 чашка коричневого сахара
- 1/2 чашки масла
- 2 столовые ложки корицы
- 1/2 чашки измельченных грецких орехов
Ингредиенты для глазури
- 1/4 чашки масла
- 2 чашки сахарной пудры
- 1/4 чашки теплой воды
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Приготовление синабонов
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте противень и покройте его пергаментной бумагой.
- В большой миске смешайте муку, сахар, дрожжи и соль. Добавьте теплое молоко, масло и яйцо. Хорошо перемешайте все ингредиенты, пока не получится однородное тесто. Затем выложите его на стол, посыпанный мукой, и замешайте тесто вручную.
- Накройте тесто полотенцем и оставьте его на 10-15 минут, пока оно не удвоится в размере.
- Приготовьте начинку, смешав коричневый сахар, масло, корицу и измельченные грецкие орехи в миске.
- Раскатайте тесто на прямоугольную форму толщиной около 0,5 см. Смажьте его начинкой и плотно сверните рулет.
- Нарежьте рулет на куски толщиной около 2,5 см и выложите их на противень.
- Выпекайте синабоны в духовке примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистого цвета.
- Пока синабоны пекутся, приготовьте глазурь. В миске смешайте масло, сахарную пудру, теплую воду и ванильный экстракт. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.
- Когда синабоны готовы, выньте их из духовки и оставьте ненадолго остывать. Затем вылейте на каждый синабон немного глазури.
- Подавайте синабоны теплыми или охлажденными. Вы можете украсить их нарезанными грецкими орехами или посыпать корицей.
Приятного аппетита! Синабоны получаются очень ароматными, сочными и сладкими. Они идеально подходят для утреннего завтрака или чаепития в течение дня.
